Kacang Tanah (Peanut)

Arachis hypogaea L merupakan nama latin dari kacang tanah dan merupakan jenis tanaman atau kacang-kacangan termasuk anggota suku dari Fabaceae, kacang tanah ini berasal dari benua amerika, kacang tanah ini tumbuh secara perdu setinggi 30 sampai 50 cm dengan daun majemuk yang tersusun.

Kacang tanah banyak mengandung protein dan kaya akan lemak, zat besi, vitamin E dan kalsium, Fosforus, vitamin B kompleks dan vitamin K dan A, lesitin, kalsium dan kolin. Dengan mengkonsumsi satu ons kacang tanah dalam waktu lima kali seminggu secara berturut-turut dilaporkan dapat mencegah atau mengatasi penyakit jantung. Kacang tanah mengandung ini banyak mengandung Omega 3 yang merupakan lemak tak jenuh ganda dan juga omega 9 yang merupakan lemak tak jenuh tunggal.  kandungan filosterolnya dapat menurunkan kadar kolesterol dan level trigliserida di dalam tubuh,  menjaga kadar HDL kolesterol.  melawan bakteri tuberkulosis didalam tubuh, zat arginin yang memiliki manfaat untuk merangsang tubuh untuk memproduksi nitrogen monoksida.

Beberapa hama dan penyakit yang dapat menyerang kacang tanah yaitu:

1. Penyakit layu, bercak pada daun dan Sclerotium
2. Penyakit karat
3. Hama Ulat berwarna
4. Kontaminasi aflatoksin
5. Hama Empoasca.
6. Hama Sikada
7. Hama Uret.
8. Hama Kumbang daun

Khasiat kacang tanah untuk kesehatan yaitu:

1. Mengurangu rusuko kanker usus
2. Mengurangi risiko stroke
3. Dapat menurunkan berat badan
4. Mengontrol kadar gula darah

khasiat kacang tanah untuk kecantikan yaitu:

1. Sebagai anti ketombe
2. Dapat mengurangi kerutan pada wajah
3. Dapat membuat kulit menjadi mulus
4. dapat memudarkan bekas luka
5. Sebagai aroma terapi
6. Melawan efek penuan dini
7. Meningkatkan daya ingat
8. Mengurangi rambut rontok